巴山饮食文化公司创业于是 2004年，在公司何总的带领下，紧紧围绕“平等、开放、信任、自由”诚信经营、以人为本、协作双赢的经营宗旨，辟蹊拓径，以味制胜。是一个集餐饮、技术项目开发 技术培训及推广的特许加盟企业。

成都大唐人餐饮集团拥有“大唐人”和“诺尔”两大品牌，是具有丰富文化底蕴的著名老牌大型连锁餐饮企业；是以酒店茶楼经营管理、原材料生产配送、食品、调味品生产销售、新型菜品开发、人才服务培训、加盟连锁为一体的现代化全国大型餐饮管理公司。

南京卡乐门餐饮娱乐有限公司位于苏宁环球购物中心9楼。时尚简约的设计风格，渲染出时代的气息，让您在变幻无穷的空间中享受无穷的乐趣；高贵的享受，优质亲情的服务，使人倍感舒爽温馨；一流的视频音效冲击，让您耳目一新；坚持快乐、健康的经营理念，集娱乐、休闲、餐饮于一体，展示前所未有的现代都市生活意境，全面提升金陵夜生活，打造南京五星级巨舰量贩式KTV。健康、时尚、诚信、专业的量贩式KTV是我们不断追求的目

赖皮鱼特色风味冷锅，70年代发展于长江之滨的万县，其创始人系长江流域打鱼船上的渔民，在鱼船上长期煮食鲜鱼的过程中，逐渐形成了自己独特的烹鱼方法和口味，一直流传至今。 1996年，一位在餐饮界探索了十余年的赖姓食客在品尝了该鱼后，立即被其鲜、香、嫩所吸引，遂深入渔民生活，虚心求教，潜力研制，结合自己多年的餐饮菜品经验，终调配出适应现代人口味的特色菜品——“赖皮鱼”。于同年在重庆创立第一家赖皮鱼火锅

福士鸭餐饮公司是一群有志向的年青人在新世纪初创建的,虽然公司刚成立就遭受了非典疫情的严重影响，但并没有锐减年青人的创业梦想,借助中国餐饮行业发展的大好趋势,连续拓展分店,并组建了福士鸭连锁拓展部,向全国发展连锁加盟,目前总部人才济济，100%大专以上,80%本科以上,清华大学餐饮管理EMBA一人. 工商管理MBA硕士等专家顾问团,常年负责战略指导. 为了保证每一只原鸭的品质，公司设有大型天然原鸭

重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司是一个以餐饮连锁经营为主业的民营企业。自1999年开始从事品牌经营至今，“重庆苏大姐老火锅”加盟店已覆盖全国各省、市、自治区，是重庆市餐饮连锁经营发展速度最快、建店数量最多的企业，成为重庆火锅连锁经营的先行者。公司从单一的火锅经营，逐步发展成为集餐饮、培训、加工及其相关产业为一体的综合性企业，形成了较为完善的经营管理体系，并建立了企业技术质量标准、服务质量标准，以

良锋企业(四川廖氏餐饮文化有限公司)，系一家以餐饮连锁经营为主的民营企业,以产品直销、连锁加盟、技术培训等方向为主营业务作为“便捷美食”的倡导者，良锋企业生产及销售的龙头产品——“棒棒鸡”已受到市场广泛认可，现开发的系列熟食“风味耳片、香酥仔鸭、香油卤兔、廖记肺片”等几十个菜系可谓百花争艳，正日益博得“都市美食主义”的青睐。

上海齐鼎餐饮发展有限公司（味之都）成立于一九九八年，是一家以中式快餐为主营的餐饮连锁企业。公司从九八年徐家汇第一家分店开业至今，在全国发展了有近百家连锁直营店。特别在上海味之都餐厅遍布上海的各个区域的街道，成为上海的一道亮丽的风景线。

重庆秋霞食品餐饮有限公司源于曾风靡山城的知名火锅品牌“秋霞火锅”，创建于1997年，占地3000余平方米，是花园式食品生产工厂，座落在环境优雅的重庆九龙工业园区。

中国最具成长力的火锅品牌——重庆过江龙火锅，携百年之精髓、万土之灵气，早已“辣”遍大江南北、“麻”透中华大地。深受各地食客追捧，正努力成为中国饮食文化的智者慧仁。凭借其独到的风味、万象的组合、玄妙的搭配，让人“品之不能忘、食之日日想”。

北京鸿毛餐饮有限公司是注重文化品位，根植中国传统餐饮文化，并与现代气息相融合的一家餐饮企业。总店鸿毛酒楼坐落于上地信息产业基地，共设三 层：一层大厅为京味装扮，深色木桌椅八仙凳，可容纳190人用餐；二层为包房，大小不等，满足商务洽谈等活动需要；三层是港式茶餐厅，可提供港式茶餐，适合举办会议用餐、商务活动及各种聚会庆典。

“草原牧歌”是一家实力雄厚的股份制企业。2003年7月,经资产重组后的草原牧歌公司更具市场活力，草原牧歌餐饮管理公司旗下的直属公司有：包头草原牧歌肥牛火锅·福成店、包头草原牧歌肥羊火锅·青山店、包头草原牧歌肥羊火锅·昆区店、包头草原牧歌时尚火锅·高新店、包头草原牧歌食品分公司。公司依托内蒙古得天独厚的绿色肉产品资源优势,发展成为具有浓郁民族特色,现代餐饮管理模式的全国性餐饮连锁企业、公司集餐饮连

“潮汕美味牛肉丸火锅店”坐落于宣武区天宁寺桥西南角，店面是以鲜明、靓丽的橘黄色为底，配以清晰、沉稳的黑色花体“潮汕美味牛肉丸火锅店”等几个大字作为其在北京独树一帜的标志；简洁、鲜明的店面设计，同时也预示着她以热情、快捷、标准为运作目标的主题。

沈阳辉庭餐饮有限公司座落于沈阳市大东区小什字街52号，地处繁华商业街中街附近。本公司是日本BAL 集团在沈阳的独资企业。作为公司总部的旗舰店，酒店营业面积2800平方 米。是至今为止东北三省地区最大的日本餐饮企业。酒店主体三层一、二楼主营日本烧肉，三楼主营日本铁板烧。38间温馨舒适的包房及19 张散台，能同时接待400余人就餐。典雅的日式装修，精美的日式料理配以热情的日式服务，为您提供体验日本

重庆郑记“天府鱼庄”是一家承传百年的美食世家老字号企业，其“双味鱼”起源于嘉陵江、渠江汇合处的合川沿江小镇，是肖氏祖传精心研制独创的巴渝特色传统美食。 郑记“天府鱼庄”结合传统精髓，选用40多种名贵药材精心研制具有重庆火锅特色风味的“双味鱼”火锅，自2002年面市以来，门庭若市，客源如潮，一炮走红，经久不衰。创造了开业一家，火红一家，加盟一家，辉煌一家，客源回头率达90%—95%的罕见奇迹。 在

重庆叮当兔餐饮有限公司是一家致力于独特风味美食项目开发研究、连锁投资、特许经营管理的专业化餐饮连锁公司。公司以弘扬和发展巴渝特色风味饮食为己任，倾力打造旗下“爱尚叮当兔”知名连锁品牌。公司自2002年成立以来，秉承“推陈出新、拓展不止”的经营理念，在保持传统巴渝民间风味菜烹制工艺流程的基础上，结合现代人对膳食质量的需求变化，融营养、滋补、新潮、独特为一体，不断创新探索，逐步将川渝坊间流传已久的传

如意休闲阁位于西安市高新区团结南路，与高科新花园、枫叶新都市以及高新医院紧邻。集咖啡、茶秀、简餐、棋牌为一体的休闲娱乐场所．营业面积四百多平米．

重庆老字号，露凝香，始于1979年，历经数十载发展，1993年就被国家旅游局认定为全国旅游产品定点生产企业；“露凝香”牌火锅底料获国家旅游产品“天马”银奖；1994年露凝香火锅荣获“四川名优火锅”金奖，1998年被重庆市工商行政管理局评定为首批“著名商标”； 1999年被重庆市人民政府命名为“重庆名火锅”； 2001年倡导成立“重庆市火锅协会”，并被推荐成首批副会长单位。露凝香火锅除以其辣而不燥

白家馆已有二十年的经营历史。总店设在香坊区哈成路328号。建店初期的白家馆仅是一个几张餐桌，几个员工的小店铺。由于白家馆谨守清真，坚持顾客至上，童叟无欺，价廉物美。二十年间建成拥有二层楼营业面积1000多平米的中型饭店，拥有包房17个。随着白家馆生意的红火，白家馆第一分店在名店云集的开发区红旗大街最繁华处宏业竣开。这里包括地下室共有四层营业面积达2000多平米，两个大厅，一个中厅，拥有包房30多

百家得公司地处黑龙江省佳木斯市长安路858号，私营企业。主要从事冰淇淋、雪糕、冰棍等冷冻饮品的制造和销售，注册商标“百家得”，公司生产的“百家得”牌冷饮产品深受广大消费者的喜爱，现已发展成为省内知名的冷饮生产企业。